Modern Housewife

Modern Housewife

Chokoladetrøfler i lakrids

Søde lækkerierPosted by Julie / modernhousewife Tue, March 19, 2013 15:09:55

Chokolade og lakrids synes jeg er er en himmelsk blanding, så her er en dejlig opskrift på mørk chokoladetrøfler dyppet i hvid chokolade og rullet i lakrids - lækkert!

Choko/lakrids trøfler

(15 kugler)

Kagedejen

135 g hvedemel

100 g sukker

½ tsk natron

½ tsk bagepulver

½ tsk vaniliesukker

2 æg

85 g smeltet smør

1 dl yoghurt

15 g ren kakaopulver

Chokoladefrosting

125 g flormelis

½ tsk vaniliesukker

40 g smør, blødt

1 spsk mælk

10 g ren kakaopulver

Ydermere

Hvid chokolade

lakridspulver

- kagedejen: Rør alle ingredienser sammen og bag i en lille form på 170 grader i ca 30 minutter

- Imens laves frosting: Det hele piskes sammen til en luftig masse

- Når kagen er bagt køles den af og smuldres

- Ælt kagesmulder og frosting sammen til en fast og jævn masse

- Tril til mundrette kugler og sæt disse på køl i ca en times tid

- Smelt den hvide chokolade og vend kuglerne deri og tril dem til sidst i det rå lækridspulver

- Opbevar på køl og servér når chokoladen er helt stivnet

  • Comments(0)//www.modernhousewife.dk/#post146