Modern Housewife

Modern Housewife

Cookie Dough Grød

Søde lækkerierPosted by Julie / modernhousewife Fri, August 24, 2012 10:20:28

Som i ved, kan jeg rigtig godt lide Cookie Dough. Og som i også ved, så finder jeg gerne sunde/sundere alternativer for de usunde af slagsen - og derfor er Cookie Dough ingen undtagelse. Så her får i en skøn havregrød med Cookie Dough smag. Helt sund er den ikke da der både er brun farin og chokoladestykker i, men jeg tager til træning senere, så det skulle selvfølgelig i her til morgen ;-) Ellers kan chokoladen erstates med grofthakket mandler og en ½ tsk ren kakao.

Cookie Dough Grød

1 portion

1 dl havregryn, finvalsede

1 dl vand

4 dråber sødemiddel

1 tsk brun farin

1 tsk hvedemel

½ tsk vaniliesukker

1 lille stykke eller ½ stort stykke mørk chokolade (jeg brugte en med 74% kakao)

- Hæld havregryn, sødemiddel og vand i din skål, rør rundt og lad trække i ca 10 min, så havregrynene er nogenlunde helt udblødte.

- Tilsæt brun farin, hvedemel og vaniliesukker, og rør godt rundt.

- Hak chokoladen lidt groft og bland i grøden - og spis!

- Til en morgen med luksus eller som en lidt sundere aftensnack

  • Comments(0)//www.modernhousewife.dk/#post62