Modern Housewife

Modern Housewife

Lakserolade

SnacksPosted by Julie / modernhousewife Sun, September 09, 2012 21:02:14

Lækkert som forret, som snack eller som supplering til en aften med tapas ;-)

Lakserolade

4 personer som forret

4 Tortilla madpandekager

300g gravad laks

2 store håndfulde frisk basilikum

Cremecheese (jeg brugte philidelphia natural og basilikum/tomat)

- Smør alle tortillapandekagerne med cremecheese

- Skær gravad laks i mindre stykker og fordel både den gravad laks og friske basilikum på tortillaerne (Fyldet behøves ikke at blive lagt tæt og 3 cm i den ene ende skal være fri for fyld, således at cremecheese kan lukke pandekagerne godt sammen)

- Rul pandekagerne nogenlunde stramt sammen, så de ikke 'går op'

- Stil evt på køl i en halv time førend de skæres i mundrette stykker efter ønske

  • Comments(0)//www.modernhousewife.dk/#post75