Modern Housewife

Modern Housewife

Fødselsdagsboller

BagværkPosted by Julie / modernhousewife Sat, February 02, 2013 12:59:06

Min søde kæreste havde fødselsdag igår, så jeg satte en dej til koldhævning dagen i forvejen, så der var morgenbord med lune boller - lige som en fødselsdagsmorgen skal være ;-) Så her er en opskrift på nogle nemme og lækre fødselsdagsboller :-)

Fødselsdagsboller

(8 boller)

10g gær

1 tsk salt

5 dl vand

550g hvedemel

40g sukker

- Opløs gær og salt i vandet og tilsæt derefter mel og sukker

- Rør/ælt dejen godt i ca 10 minutter (jeg brugte en køkkenmaskine til æltningen)

- Stil til hævning i køleskabet en time eller gerne natten over

- Forvarm ovnen på 180 grader, pensl med vand og bag i ovnen i 25 minutter

- Nyd dem lune :-)

  • Comments(0)

Fill in only if you are not real





The following XHTML tags are allowed: <b>, <br/>, <em>, <i>, <strong>, <u>. CSS styles and Javascript are not permitted.