Modern Housewife

Modern Housewife

Lækker Lakrids Chai Latte

Drikkende nydelserPosted by Julie / modernhousewife Fri, August 03, 2012 17:18:54

Min fredag aften står på hygge med min kæreste, så hvis andre også har planer om bare at have en fredag hjemme, så er der her en lækker lakrids chai latte, så hyggen kan optimeres!

Lakrids Chai Latte

3 store tsk chai latte pulver (kan købes i div. supermarkeder - dvs. IKKE chai the - jeg brugte 'Tiger spice chai' fra David Rio)

½-1 tsk Lakridssirup salt eller sød, alt afhængig af hvor kraftig lakridssmag man ønsker (jeg brugte 'Salty liquorice syrup' fra Lakrids by Johan Bülow)

1/3 kop kogende vand

2/3 kop varm mælk

- Kog vand og varm mælk i microbølgeovnen i 2x 40 sekunder

- Hæld den kogende vand i koppen og rør lakridssirup ud, og rør derefter chai latte pulver i. Rør det godt rundt.

- Hæld halvdelen af mælken i koppen og rør godt rundt igen

- Resten af mælken steamede (skummede) jeg med en mælkeskummer med batteri, så mælken får det bløde mælkeskum som er øverst på en caffe latte/chai latte på cafeér (se billedet). Hvis denne ikke haves, hældes al mælken i koppen på én gang.

- Servér med det samme mens drikken er varm!

  • Comments(0)

Fill in only if you are not real





The following XHTML tags are allowed: <b>, <br/>, <em>, <i>, <strong>, <u>. CSS styles and Javascript are not permitted.